clafoutis maison
22 septembre 2008 11:29 | Affamée | 2 commentaires
ingredients:4oeufs;150gr de sucre en poudre;1sachet de sucre vanillé;25cl de lait;1yaourt nature;1pincée de sel;400gr de fruits de saison(là c'est des prunes)80gr de fecule de pomme de terre. prechauffer le four à 210°;melanger la fecule ;sel sucre;et sachet vanillé,ajouter les oeufs entier;une fois la pate bien homogene ajouter le lait et le yaourt .mettre les fruits dans un moule beurré(le moule pas la cuisiniere lol)verser la pate dessuset faire cuire 35mn environ jusqu'a ce que le gateau soit doré. p'it truc: j'ai remplacé la creme fraiche par un yaourt ;c'est largement aussi bon et moins callorique
2 commentaires à cet article.
pffff j'ai faim maintenant.
A tester de toute évidence. Une recette qui réchauffe le cœur. Merci.